Гематоген молочный состав. Гематоген: его состав, чем полезен и есть ли вред

Гематоген — сладкий батончик, который чаще всего употребляют при недостатке железа в организме. В нашей стране производство Гематогена зародилось 100 лет назад и в настоящее время батончик продолжает пользоваться спросом среди взрослых и детей. Но из чего делают Гематоген? И каким образом он производится? Ответим на поставленные вопросы в данном материале.

Гематоген – препарат, который стимулирует кроветворение организма. При переводе с греческого языка «Гематоген» означает «рождающий кровь». Данный препарат не имеет официальной классификации, поэтому батончик не относится ни к лекарственным препаратам, ни к БАДам (биологически активные добавки).

По внешним признакам препарат похож на шоколад, но вкус у батончика иной. Выпускается Гематоген в форме небольших плиток, каждая из которых составляет 50 грамм.

Кроме стимулирования кроветворения, данный препарат обладает иными свойствами, например:

Состав препарата

Основным компонентом является черный пищевой альбумин (далее ЧПА), который выполняет несколько функций, например: стимулирование кроветворения; поддержка осмотического давления крови; осуществление транспортировки веществ.

Важно! ЧПА — высушенная кровь сельскохозяйственных животных (крупный рогатый скот).

Кроме того, в состав данного препарата входят иные элементы, такие как:

Важно! В настоящий момент тяжело найти качественный Гематоген, поскольку производители добавляют в состав синтетические продукты. Поэтому перед покупкой необходимо тщательно изучить состав подобного препарата.

Как делали в СССР?

Гематоген начали производить с 1917 года, но массовое производство налажено с 1926 года.

В состав батончиков середины 50-х годов входили следующие компоненты:

• Сухая кровь (5%) — изначально применялась медвежья кровь, но после внедрения массового производства за основу взяли коровью кровь.
• Витамин С — 0,12%.
• Патока, мед либо сгущенное молоко – остальной %.

Внешний вид советского батончика практически не отличается от нынешнего Гематогена. В настоящее время изменилась только упаковка, подсластители и вид альбумина (подробно читайте далее).

Как производят в наши дни?

Производство Гематогена состоит из нескольких шагов, а именно:

Шаг 1. В специально подготовленный котел необходимо залить теплую (до 40°C) чистую воду и добавить сахар. Смесь нужно довести до кипения при постоянном помешивании.

Шаг 2. После растворения сахара, стоит добавить патоку, сгущенное молоко и дождаться, пока смесь закипит.

Шаг 3. Перемешанный, процеженный сироп коричневого оттенка нужно поместить в специальный (вакуумный) аппарат. Полученная масса должна остыть до 60°C.

Шаг 4. Стоит постепенно добавить ЧПА в остывший раствор.

Шаг 5. После того как смесь остынет до 40°C, необходимо добавить ванилин, витамин С и иные подсластители.

Шаг 6. Полученную смесь необходимо выложить в форму на 3 суток до того момента, пока в массе не останется влага до 8%. Затем продукт стоит нарезать и отправить на карантин (5 дней).

В готовом виде Гематоген можно употреблять детям старше 3 лет. В день можно съедать 50 грамм (дети – до 40 грамм).

О том, как сделать Гематоген, подробнее смотрите в следующем видео:

Из какой крови делают Гематоген?

Большинство граждан не догадываются, что Гематоген изготовлен из крови домашнего рогатого скота. На самом деле, в составе батончика кровь обозначена как альбумин.

ЧПА — порошок, который содержит множество аллергенов, поэтому при злоупотреблении данным продуктом развивается аллергия. Производители утверждают, что готовы заменить ЧПА на очищенный гемоглобин, который повышает безопасность продукта. Но на самом деле, такой гемоглобин стоит дорого, поэтому в настоящее время в аптеках продают Гематоген с черным пищевым альбумином.

Но каким образом происходит подготовка ЧПА? Кровь убитого животного подвергают стерильной обработке для ликвидации вредных микроорганизмов. Затем в сухую кровь добавляют пищевые продукты для улучшения вкусовых качеств.

Иностранные врачи не рекомендуют принимать данный препарат по ряду причин, одной из которых является: в период агонии животное испытывает страх смерти. В таком состоянии в кровь поступает множество гормонов стресса, например: адреналин; кортизол – способствует нервозности, ухудшению памяти; норадреналин.

Какова польза и вред гематогена? Подробнее читайте

В заключение стоит напомнить, что Гематоген является своеобразным лекарством, которое продается с начала прошлого века. Данное лекарственное средство предназначено для профилактики анемии. При этом базовым компонентом батончика является альбумин. Для придания приятного вкуса производители добавляют различные подсластители и иные компоненты, о которых идет речь в данном материале.

Лакомство или лекарство? Даже многие взрослые не могут ответить на этот вопрос. Детям эта сладость нравится, но так ли он полезен, как некоторые думают? Сегодня разберем, что такое гематоген, выясним насколько он полезен и многое другое.

Пользу гематогена для организма вообще сложно переоценить. В своем составе он содержит просто огромное количество железа, которое очень важно для нормальной работы практически всего. По умолчанию принято считать, что железом богаты яблоки, но это не совсем так. В них можно найти лишь 2 мкг вещества на 100 г продукта. А вот в гематогене железа в шесть раз больше - 12 мкг/100 г. И даже это не окончательный фактор.

Дело в том, что по своей природе наш организм может принимать железо исключительно с животным белком. Таким образом оно хорошо усваивается и продолжает творить благие дела внутри нас. Этим запросам лучше всего отвечает именно гематоген. А вот яблоко, в котором и без того мало железа, не самый лучший поставщик полезного элемента, по уже понятным причинам. Без белка из всего количества усваивается лишь 10% железа.

Гематоген нормализует в организме процесс кроветворения и помогает насытить органы и клетки кислородом. Он благоприятно сказывается на пищеварении, зрении и метаболизме (за счет высокого содержания витамина А).

Регулярное употребление «медицинской шоколадки» поможет наладить аппетит, особенно актуально это с детьми, которые часто кушать и вовсе не хотят.

Батончик может употребляться в качестве профилактического препарата и лечебного. Например, в сезон гриппа и простуд, когда организм ослаблен и подвержен инфекционным нападкам - гематоген встанет на защиту иммунитета.

Но основная цель гематогена - предотвратить дефицит железа. Анемия - практически незаметное заболевание, которое может протекать почти без симптомов, но очень опасное. Особенно подвластны ему дети, которые, как правило, питаются далеко не сбалансировано. Регулярное употребление вкусного батончика послужит отличной защитой.

Чтобы понять, насколько полезен гематоген, нужно вернутся на несколько десятков лет назад - в период великой отечественной войны. В тяжелые времена, чтобы помочь людям восстановиться после тяжелых ранений и бессилия, их обильно кормили гематогеном. Используя последний даже готовили омлет.

Польза гематогена для детей

Гематоген помогает правильно формироваться развивающемуся организму и, как уже говорилось выше, формируя красные тельца, предотвращает заболевания, связанные с нехваткой железа.

Но многие родители, стараются таким образом заменить сладости, оставляя в качестве десерта исключительно гематоген. Вот в этом и заключается главная ошибка. Он хоть и полезен, но все должно быть в меру! Не превышайте указанную дозировку, и тогда все будет хорошо.

А вообще, врачи рекомендуют вводить гематоген в рацион не раньше 5 лет. Но это скорее рекомендации, нежели правила. Просто впервые дав малышу такую «шоколадку» следует удостовериться, что отсутствуют аллергические реакции, так как может быть и такое.

Гематоген для взрослых

На взрослых гематоген оказывает тоже влияние, что и на детей. Общеукрепляющая и восстановительная функции помогут держать организм в полном порядке круглый год. Кстати, девушкам, которые недовольны бледным цветом своей кожи, гемоглобин, содержащийся в батончике, поможет привести цвет в норму.

Он же делает кожу гладкой и бархатистой, убирая шелушение. Вот только увеличивать допустимую дозу противопоказано. Это, в лучшем случае, приведет к появлению прыщей и здорово прибавит в .

Но тем, кто сидит на , гематоген хотя бы в небольших количествах и время от времени применять все же надо. Это позволит не упасть в обморок и обойтись «малой кровью» в проблеме дефицита питательных веществ при строгом питании.

Вреден ли гематоген

Неправильное , а также его поедании при имеющихся противопоказаниях, гематоген может причинить вред, но вовсе не сам продукт, а сахар, который в нем имеется. Во-первых, стоит воздержаться от подобной профилактики, если у вас сахарный диабет или сильный избыток веса. Излишне объяснять причины такого запрета. Гематоген не лучший вариант при избытке в организме гемоглобина, а также при гиповитаминозе.

Врачи придерживаются мнения, что матерям тоже стоит на время отказаться от лакомства.

В остальных же случаях, правильная дозировка способствует исключительно улучшениям. И здесь надо помнить, что в первую очередь гематоген - это именно лекарственный препарат, и только потом вкусняшка.

При потреблении гематогена также могут проявляться нежелательные эффекты, например диарея и тошнота. Конечно, такие случаи довольно редки, но все-таки стоит быть внимательными.

Что добавляют в гематоген

Гематоген имеет такой цвет вовсе не потому, что в нем какао (в качественном продукте его вообще нет). Основной компонент продукта - альбумин черный пищевой. Как раз о нем говорится, когда подразумевается, что в гемотогене есть кровь крупного рогатого скота. На самом же деле никакой крови нет, в смысле, в чистом виде.

Да, для получения альбумина используется кровь, но лишь для того, чтобы извлечь красные тельца, которые в следствие специальной подготовки превращаются в сухой остаток.

Помимо альбумина в гематоген попадает патока, сухое и сгущенное молоко и еще несколько компонентов.

Помимо этого встречаются гематоген с различными добавками: шоколад, орехи, мед, воздушная кукуруза. Порой присутствует большой соблазн схватить именно такую «шоколадку», но поддаваться не стоит. Для целей, с которыми употребляется продукт, его лучше брать в классическом исполнении. А еще лучше, если на упаковке будет иметься ГОСТовская маркировка.

Состав гематогена в СССР

Производство гематогена в нашей стране началось еще в далеком 1917 году. В советской медицине этот продукт применялся повсеместно и был очень любим народом. Так как в то время о растительных жирах и прочих заменителях еще и в помине слышно не было, гематоген изготавливался исключительно из натуральных компонентов. Это делало его очень вкусным и полезным.

Обычный гематоген имел в составе: сгущенное молоко, патоку, сахар, мед, аскорбиновую кислоту и, конечно же, альбумин черный пищевой. Как видно, никаких химикатов.

К сожалению, со временем, в связи с повышенным спросом на продукт, появилось много желающих на этом заработать. Это привело к тому, что в наши дни найти качественный гематоген довольно непросто. И в лучшем случае он просто не причинит вреда. Теперь в состав могут входить синтетические продукты, не несущие в себе абсолютно никакой пользы, а в некоторых случаях совсем наоборот. Поэтому, будьте предельно внимательны, выбирая лакомство, особенно для ребенка.

Как правильно выбрать гематоген

На прилавках аптек расположилось просто огромное количество самых разнообразных полезных «шоколадок». Это не может не вызвать сомнения в том, как же все-таки правильно выбрать гематоген. На самом деле, все очень просто, достаточно прочитать состав, который находится на обертке.

В составе настоящего гематогена обязательно должен быть порошкообразный гемоглобин, либо, его второе название, альбумин черный пищевой.

А вот вкусовых добавок лучше избегать. Оптимальным выбором станет классический гематоген, без добавления «кокоса», «воздушного риса» и «меда».

Виды гематогена

Сейчас состав гематогена по истине непредсказуемый, при этом не всегда в плохую сторону. Производители стали выпускать большое число видов этого продукта, учитывая различные особенности. Чаще всего встречаются:

• детский гематоген (разработан специально под растущий и нуждающийся в большом количестве витаминов и микроэлементов организм);
• с витамином С (в обычном гематогене он тоже присутствует, но в таких видах его концентрация выше);
• йодированный гематоген (с добавлением йода);
• школьный гематоген (имеет большое количество витаминов, способствующих повышению умственной и физической активности);
• спортивный гематоген (разработан специально для повышения физической активности и выносливости);
• гематоген с вкусовыми добавками (с кокосом, лесными орехами, семенами подсолнечника, изюмом и т.п.).

Можно ли гематоген при гастрите

Согласно мнениям врачей, гематоген оказывает положительное влияние в комплексном лечении не только при гастрите, но и язве, и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Поэтому ответ - да, гематоген можно при гастрите.

Гематоген при анемии

В простонародье принято по умолчанию принимать анемию исключительно как дефицит железа в организме человека. Но на самом деле, анемия имеет несколько разновидностей, где о железе может речи и не идти.

Так вот, эффективность гематогена проявляется именно при железодефицитной анемии. Регулярное употребление данного «лекарства» способно значительно улучшить показателя уровня гемоглобина, поэтому он часто используется как способ поправить здоровье.

Как гематоген влияет на месячные

Нет точных данных, как гематоген влияет на месячные, ясно только одно - передозировка способна сбить цикл. На форумах девушки делятся своим опытом, причем у каждой результат абсолютно противоположный. Одни заметили, что гематоген помогает им «вызвать» месячные, а другие - быстро прекратить.

Это связано, скорее всего, с индивидуальными особенностями организма.

Гематоген после операции

Как правило, операции сопровождаются обильной кровопотерей и общим стрессом для организма. Чтобы человек быстро восстановился, ему необходимо вместе с комплексным лечением употреблять гематоген. Он способствует выработке крови и восстановит нормальное физическое состояние. Однако, заниматься самолечением, особенно в таких случаях, строго противопоказано. Поэтому перед приемом нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

Как принимать гематоген

Согласно мнениям гастроэнтерологов, принимать гематоген крайне желательно между трапезами. Но есть один нюанс. Не стоит кушать вкусное «лекарство» со злаками, а в особенности с белыми кашами (манка и рис) и хлебом. Они содержат фитиновую кислоту, которая связывает железо в желудочно-кишечном тракте и выводит его из организма. Вывод - никакой пользы в таком случае от гематогена не будет, его просто не останется. Также, нужно придерживаться некоторых правил:

• не принимайте гематоген одновременно с поливитаминами, пусть между приемами каждого пройдет часа 2;
• на малосолевой диете употреблять гематоген следует с особой осторожностью;
• если вы принимаете антибиотики, то между ними и поеданием гематогена, также должно пройти не меньше двух часов;
• не «мешайте» прием гематогена и молочных продуктов: кальций, содержащийся в этих продуктах, затруднит усвоение железа;
• всегда читайте состав гематогена - не берите те, которые содержат растительные жиры и прочие химикаты;
• старайтесь всегда запивать гематоген стаканом воды.

Суточная норма гематогена

Суточная норма гематогена для всех разная. А именно: для детишек до 15 лет - 25 г, для ослабленных после операции людей - 35 г, для тех, чья работа связана с тяжелым физическим трудом, а также беременным - до 50 г.

Чтобы постоянно не бегать с весами, можно усвоить следующее: ломтик гематогена в среднем весит 5 г. Следовательно, детям суточная норма около 5 ломтиков, беременным и повышенно трудящимся людям до 10 ломтиков, в послеоперационный период - 7-8.

Возможна ли передозировка

Да, гематогеном возможно получить передозировку, если употреблять его бесконтрольно и в огромных количествах. При чем попасть в такое неприятное положение может абсолютно каждый, даже человек без склонности к аллергическим реакциям и не имеющий непереносимости компонентов. Признаками передозировки являются:

• сбои менструального цикла у женщин;
• диарея, при этом в фекалиях содержится кровь;
• обильная потеря волос;
• кашель и трудное дыхание;
• болезни суставов;
• рвота и тошнота;
• судороги;
• сильные головные боли (мигрень);
• запоры.

Чтобы не получить передозировку, нужно соблюдать пару нехитрых правил. Во-первых, не употреблять большего количества продукта, чем указано на упаковке. Во-вторых, придерживаться 2-3-недельного курса лечения/профилактики. Затем сделайте перерыв, после чего сможете продолжить.

Аллергия на гематоген

На гематоген может возникнуть аллергия. Проявляется она в разных видах:

• крапивница;
• затруднительное дыхание;
• зуд и покраснения на теле;
• отеки горла, лица, языка;
• боли в горле при глотании или груди.

Некоторые симптомы, например покраснения, могут возникать по причине большого количества употребленного гематогена детьми. Так как в составе присутствует довольно много сахара. Но в основном, это индивидуальная непереносимость компонентов. О таких вещах нужно знать заранее и не подвергать собственное здоровье и здоровье ребенка риску.

Многим из нас знаком неповторимый вкус гематогена. В советские времена это был популярный и недорогой «десерт», выпрашиваемый детьми у родителей. Тогда гематоген отпускался исключительно в аптеках, и все, от мала до велика, знали, что эта вкусная плиточка сделана на основе крови животных.

• В годы второй мировой войны в рацион раненых и здоровых солдат входил гематоген.
• Его назначали детям, находящимся на стационарном лечении
• Рекомендовали пожилым людям.

Современный гематоген поменял свой внешний вид, производится с различными добавками и вкусами, реализуется как в аптеках, так и в так называемых магазинах здоровья. Но свойства гематогена остаются неизменными – как и прежде, он способствует стимуляции кроветворения и не должен употребляться беспричинно и в больших количествах.

Что такое гематоген

Инструкция по применению гематогена гласит, что это лекарственный препарат (не десерт, не конфета), стимулирующий кроветворение. Относится он к группе микро- и макроэлементов и в свете современной фармацевтической классификации является биологически активной добавкой (БАД). Вкус у гематогена особый, приятный и запоминающийся. Внешне гематоген напоминает шоколад, но имеет более мягкую консистенцию и другой вкус.

Из чего сделан гематоген

• Гематоген делают из дефибрированной и очищенной от микроорганизмов крови крупного рогатого скота.
• В современном производстве, для уменьшения аллергических реакций вместо сухой крови используют очищенный гемоглобин.
• Для придания вкусовых качеств гематоген обогащается иными пищевыми продуктами: патокой, сахаром, шоколадом, кунжутным семенем, медом, орехами, сгущенным молоком, кокосовой стружкой, цукатами и др.

Многие люди не верят, что гематоген сделан из крови, поскольку не находят данного компонента в составе. А скрывается кровь в компоненте под названием пищевой альбумин, т.е. белок крови.

Состав гематогена

В составе гематогена присутствуют нутриенты, микроэлементы и макроэлементы, благотворно влияющие на процесс кроветворения и на состояние здоровья в целом:

Углеводы	В гематогене содержатся следующие сахара: глюкоза, сахароза, мальтоза и декстрин.
Белки (аминокислоты)	Гематоген одержит незаменимые и заменимые АК, частично покрывает ежесуточную потребность в них.
	Жиры животного происхождения и жирорастворимые витамины.
Железо	Двухвалентное железо, легко всасывается и усваивается в кишечнике, корректирует железодефицитные состояния.
Витамины	Представлены витамином А и С.
Минералы	Помимо железа, в гематогене присутствует калий, натрий, хлор, кальций.
Вспомогательные вещества	Отвечают за вкус и пищевую ценность гематогена (сахар, сгущенное молоко и др).

Механизм действия гематогена

Гематоген повышает гемоглобин путем внесения в организм дополнительного источника железа. Железо, всосавшись через кишечную стенку, поступает в кровяное русло и участвует в образовании белка гемоглобина, стимулируя таким образом процесс кроветворения. Железо способствует увеличению количества белка ферритина, связывающего избыток железа и предотвращающего его токсическое действие на организм, при этом создающего важное депо железа.

Польза гематогена

Гематоген назначается как при транзиторных состояниях (предшествующих болезни), так и при имеющихся заболеваниях. Чаще всего рекомендуется детям для нормализации процесса кроветворения, а также ввиду хорошей пищевой ценности.

Показания для гематогена:

• Железодефицитная анемия, возникающая на фоне снижения гемоглобина крови.
• Общее истощение организма. Возникает при неполноценном питании, длительных психических или физических нагрузках, стрессах, пребывании в неблагополучной экологической обстановке (см. симптомы и лечение низкого гемоглобина в крови)
• Язвенные патологии желудочно-кишечного тракта, протекающие с явными или скрытыми кровотечениями.
• Нарушения зрения вследствие дефицита витамина А.
• Гиповитаминоз.
• Состояния после перенесенных заболеваний.
• Отставание детей в росте и весе (см. гипотрофия у детей).

Вред гематогена

Чрезмерное пристрастие к гематогену и употребление его в неограниченном количестве, часто, заменяя им еду, может привести к избытку железа в организме. Это приводит к выработке свободных радикалов, способных повреждать клеточные стенки и полностью разрушать их.

• Избыток железа способствует отложению холестерина в сосудах, т.е. является провоцирующим фактором в развитии атеросклероза.
• Чрезмерное поглощение гематогена приводит к диарее, тошноте и головокружению, поскольку в кишечнике начинаются процессы брожения при излишнем поступлении БАД.

Гематоген при беременности

Во время беременности значительно возрастает потребность в железе, необходимом как для полноценного развития плаценты и плода, так и для матери. Причем железо должно поступать извне, а не использоваться из депо ферритина (см. препараты железа при анемии). Зачастую большое количество железа женщина теряет в родах при кровопотерях, а также в период лактации.

При беременности практически наполовину увеличивается объем свободно циркулирующей крови, что само по себе приводит к увеличению потребности в железе. Во 2 и 3 триместрах беременности потребление железа должно быть наибольшее . В эти периоды запасы железа уменьшаются, а ряд факторов, способствующих увеличению потребности в железе, приводят к развитию опасной железодефицитной анемии (см. беременность при низком гемоглобине).

Профилактикой железодефицитной анемии у беременных является ежесуточное поступление в организм около 27 мг усвояемого железа. Поэтому гематоген способен предотвратить дефицит железа и увеличить запасы микроэлемента в организме беременной. Однако выступать основным источником железа гематоген не может и не должен – эту функцию выполняет полноценное питание, включающее рыбу, мясо, яйцо, печень, зеленые овощи и крупы.

Злоупотреблять гематогеном в период беременности точно не стоит: поскольку батончик изготавливается на основе натуральной крови, возможны отклонения в развитии плода. Сгущение крови на фоне приема гематогена является риском развития тромбофлебита.

Как применять гематоген

Гематоген выпускается в виде плиток, батончиков или жевательных пластинок. Батончики выпускаются в разных дозировках, по 20, 30 и 50 гр с разделением на пластинки или кубики.

• Длительность приема для всех категорий лиц составляет 14-21 день .
• Принимают гематоген между приемами пищи, что обеспечивает лучшее усваивание.
• Можно запивать его водой, но не стоит одновременно употреблять молочные продукты, которые ухудшают усваивание полезных веществ.

Во время приема гематогена не следует одновременно принимать поливитаминные комплексы. При необходимости одновременного приема прочих препаратов следует обсудить с врачом возможность применения гематогена.

Противопоказания для применения препарата

• Сахарный диабет. Гематоген содержит легкоусвояемые углеводы, повышающие сахар крови
• Ожирение
• Повышенная чувствительность к компонентам в составе, которая может привести к отеку Квинке, крапивнице и другим реакциям гиперчувствительности
• Анемия, не связанная с железодефицитом. Переизбыток железа оказывает токсическое действие на организм
• Нарушения обмена веществ
• Варикозная болезнь
• Тромбофлебит. Гематоген несколько сгущает кровь
• Детский возраст до 3 лет

Возможные побочные эффекты

Чаще всего побочные действия касаются ЖКТ, поскольку ионы железа оказывают незначительное раздражающее действие на слизистую кишечника и желудка, активируют блуждающий нерв, снабжающий нервными окончаниями органы брюшной полости. Проявляются они тошнотой, рвотой, дискомфортом в животе.

Как выбрать гематоген

К сожалению, некоторые недобросовестные производители под раскрученным торговым названием Гематоген выпускают продукт, никакого отношения к нему не имеющий.

• В составе гематогена на первом месте должен стоять компонент альбумин пищевой (альбумин черный пищевой, сухая бычья кровь).
• В процентом содержании оптимальное количество альбумина: 4-5 % от общей массы.

Различные вкусовые добавки особой пользы гематогену не придают, но зато позволяют использовать его для детей, воспринимающих лекарство как сладость.

Стоимость гематогена

Средняя цена на гематоген в Москве составляет 20 руб.

Гематоген – одно из лечебно-профилактических средств, которое с удовольствием едят дети любого возраста. Взрослые также не отказываются от кусочка вкусной, сладкой плитки тёмно-коричневого цвета.

В чём же польза гематогена? Почему батончик с оригинальным вкусом помогает в борьбе со многими болезнями? Узнайте больше о полезном средстве, изучите правила приёма гематогена для детей.

• Состав и способ производства
• Форма выпуска
• Действие на организм
• Польза и вред
• Показания к употреблению
• Противопоказания
• Возможные побочные эффекты
• Как давать гематоген детям
• Передозировка
• Стоимость
• Отзывы

Состав и способ производства

Уникальный продукт со специфическим, приятным вкусом, появился в аптеках в конце XIX века. Доктор Гоммель из Швейцарии изобрёл полезный продукт, который сразу полюбили маленькие пациенты. Гематоген – сладость с заметным лечебным эффектом.

Компоненты в составе гематогена:

• железо в форме гемоглобина;
• аминокислоты;
• белки;
• углеводы;
• витамин А;
• жиры.

Как производят гематоген:

• полезный продукт создан с применением дефибрированной крови крупного рогатого скота;
• в специальных аппаратах плазма и фибрин отделяются;
• результат процесса – основа, богатая железом и белками;
• к полученной смеси добавляются наполнители, придающие пищевой добавке сладкий вкус.

Важно! Родители должны помнить, что гематоген – это пищевая добавка или лекарственное средство. Запрещено давать детям больше положенной нормы сладкой плитки, содержащей высокий процент железа.

Форма выпуска

В аптеки, супермаркеты поступают батончики весом от 30 до 50 г. Полезный продукт с высоким содержанием легко усваиваемого железа имеет тёмно-коричневый цвет, пластичную, слегка крошащуюся структуру. Мягкая плитка легко ломается на кусочки. Батончики упакованы в обёртку, защищающую от солнечных лучей, действия влаги.

Отклонения и нормы размеров Манту у детей описаны по этому адресу.

Производители предлагают несколько разновидностей традиционного продукта. Детский гематоген содержит наполнители для повышения питательности и полезных свойств, улучшения вкуса.

При покупке обратите внимание на место продажи и состав:

• лекарственные средства. Батончики продаются только в аптеке. Наименования: Гематоген С, Гематоген Новый, Гематоген Л. Обязательный компонент препаратов – «альбумин чёрный пищевой»;
• биологически активные добавки. Продаются в специализированных магазинах здорового питания, аптеках, супермаркетах. Добавлены наполнители: мёд, джем, орехи, сгущённое молоко. К названию полезного продукта всегда прилагается «расшифровка» Детский Люкс, Супер, Медовый, с кедровыми орешками и другие.

Фармакологическое действие, состав (кроме наполнителей), польза обоих видов идентична. Пищевые добавки разрешено реализовывать не только в аптеках, что увеличивает оборот, и соответственно, прибыль. В этом причина большого разнообразия биодобавок на основе обработанной крови крупного рогатого скота.

Действие на организм

Благодаря богатому составу, наличию легко усваиваемых компонентов, гематоген активно влияет на процессы в организме. Регулярное употребление полезного продукта улучшает состав крови, нормализует уровень гемоглобина.

Под влиянием ферментов улучшается обмен веществ в растущем организме. Батончики часто назначают деткам, страдающим от малокровия для повышения уровня гемоглобина.

Польза и вред

Нередко слышны споры между разными поколениями о действии гематогена. Старшие считают полезный батончик чуть ли не панацеей, рекомендуют при многих болезнях, для укрепления организма. Молодые родители чаще избегают бесконтрольного употребления сладкого лекарства, придерживаются норм и правил употребления. Кто прав?

Ответ однозначный: гематоген – это лекарство, нельзя превышать дозировку, покупать вкусный батончик для ежедневного употребления. Продукт с активным действием приносит как пользу, так и вред. Результат зависит от точного соблюдения инструкции, применения только по назначению педиатра.

Польза гематогена:

• альбумин (соединение белка и железа) положительно влияет на состав крови, улучшает обмен веществ;
• нормализуется снабжение клеток кислородом, повышается уровень гемоглобина, обновляется структура, состав крови;
• высокий уровень железа незаменим при борьбе с детским малокровием;
• витамины, ферменты повышают иммунную защиту, улучшают зрительную функцию;
• регулярный приём полезного продукта улучшает состояние дыхательных путей, органов пищеварения.

Негативное влияние:

• основная опасность – бесконтрольное применение. Сложно остановиться, съесть всего 1–2 кусочка полезного продукта с приятным вкусом. Детки капризничают, требуют ещё «сладкого лекарства», родители идут на поводу. Вместо пары кусочков съедена целая плитка. Результат – побочные эффекты, проблемы с уровнем гемоглобина;
• при наличии противопоказаний употребление биодобавки с высоким содержанием железа отрицательно влияет на обмен веществ, провоцирует боли в желудке, изжогу, повышение густоты крови.

При точном соблюдении инструкции не возникает вопрос о пользе и вреде гематогена. Ценный продукт вызывает побочные эффекты только при нарушении правил приёма, несерьёзном отношении к противопоказаниям.

Показания к употреблению

Чем полезен гематоген? Батончик на основе дефибрированной крови крупного рогатого скота рекомендован в следующих случаях:

• железодефицитная анемия;
• проблемы со зрением;
• авитаминоз, плохая усвояемость пищи;
• нарушение обменных процессов;
• болезни желудка, кишечника (язва, гастрит);
• ослабленный иммунитет.

Противопоказания

Учтите ограничения:

• ожирение;
• сахарный диабет;
• гипервитаминоз;
• антибактериальная терапия;
• высокий уровень гемоглобина;
• тромбоз.

Обратите внимание! Будущие мамы должны воздержаться от употребления гематогена. Применение ценного продукта при беременности провоцирует негативные последствия для развития плода. В период лактации популярная биодобавка также запрещена.

Возможные побочные эффекты

Нарушение дозировки, употребление без учёта ограничений провоцирует отрицательные явления:

• изжогу;
• тошноту;
• головные боли;
• отёчность верхних дыхательных путей;
• болезненные ощущения в желудке;
• позывы к рвоте;
• кожный зуд;
• проявления крапивницы.

Как давать гематоген детям

Назначает полезное средство для оздоровления организма педиатр или узкий специалист, выявивший проблему у маленького пациента. При заболеваниях крови пищевую добавку с высоким процентом легко усваиваемого железа рекомендует гематолог, при проблемах со зрением – окулист, при болезнях желудочно-кишечного тракта – гастроэнтеролог.

Инструкция:

• не покупайте биодобавку без назначения врача;
• гематоген разрешён деткам, которым исполнилось 4 года;
• в аптеке или магазине ищите полезное средство, предназначенное именно детям;
• суточная дозировка – не выше 30 г, после 7 лет разрешено потреблять за день 40 г полезного продукта;
• давайте ребёнку не сразу все количество, разделите 30 г на 3 раза, после 7 лет – на 2 раза;
• первые пару раз дайте меньшую норму, порядка 15–20 г, посмотрите на реакцию организма. При отсутствии побочных эффектов увеличьте дозировку до стандартной;
• между приёмом витаминных комплексов и препарата из крови крупного рогатого скота должно пройти 2 часа и более;
• нежелательно есть гематоген на пустой желудок;
• если ребёнок пил кефир, молоко, ел сметану, другие молочные продукты, также подождите с пищевой добавкой пару часов. Кальций мешает полноценному усвоению железа;
• больше положенной нормы за день употреблять запрещено. Бесконтрольный приём лечебной сладости приносит вред;
• если ребёнок получает минеральные добавки, также важен перерыв от двух часов между приёмом препаратов этих групп.

Врачи рекомендуют полезный продукт, улучшающий состав крови, курсами, длительность которых определяет врач. Нельзя есть гематоген каждый день на протяжении года. Между лечебно-профилактическими курсами должно пройти не менее двух – трёх недель.

Как повысить иммунитет ребенка в домашних условиях? У нас есть ответ!

О том, как лечить синусит у детей прочтите в этой статье.

По адресу узнайте о методах лечения пищевой аллергии.

Передозировка

Превышение суточной нормы вызывает отрицательные проявления, особенно, у ослабленных деток. Иногда малыши принимают гематоген за шоколад, самовольно съедают биодобавку, случайно забытую родителями на столе. Два-три батончика – слишком высокая доза для деток.

Обязательно покажите ребёнка врачу при появлении следующих симптомов:

• боль при глотании в горле или груди;
• высыпания, зуд кожи;
• кровянистые выделения в каловых массах.

При подозрении на отёк Квинке немедленно вызовите «скорую помощь». До приезда врачей обязательно дайте любой антигистаминный препарат (Супрастин, Эриус, Тавегил, Цетрин, Кларитин, Диазолин), расстегните ворот, обеспечьте свежий воздух. Задача родителей – как можно скорее снять отёчность слизистых, исключить возможность удушья.

Симптомы гигантской крапивницы (отёка Квинке):

• отёчность губ, гортани;
• затруднённое дыхание, одышка;
• большие пятна на теле, часто багровые;
• сильная припухлость век, лица.

Стоимость

Гематоген – не только полезное, но и недорогое лечебно-профилактическое средство. Популярная пищевая добавка имеет низкую цену. Вот почему часто диагностируется передозировка полезного продукта: многие родители покупают по 4–5 небольших батончиков за один раз.

Цена гематогена немного отличается в разных регионах, ориентировочно, от 9 до 30 рублей. Вес батончика – 30,35, 40, 50 г.

Выбор натуральных добавок – на любой вкус:

• витамин С;
• кедровые орешки;
• изюм;
• кокос;
• сгущенное молоко.

Для деток некоторые виды выпускаются в шоколадной глазури. Феррогематоген – это жевательные пастилки с различными вкусами.

Всегда обращайте внимание на целостность упаковки, срок годности. Никогда не давайте деткам отсыревший/слишком сухой батончик: нарушение условий хранения ухудшает свойства пищевой добавки.

О пользе вкусного лечебно-профилактического продукта свидетельствуют многочисленные отзывы родителей. Регулярное употребление гематогена действительно улучшает состав крови, укрепляет детский организм.

Единственная проблема, о которой пишут мамочки: высокая вероятность передозировки. Не только дети, но и взрослые часто норовят съесть больше вкусного, сладкого продукта. Не стоит увлекаться: иногда проявляются побочные эффекты, требуется приём антигистаминных препаратов для устранения симптомов крапивницы.

Объясните ребёнку, что это не лакомство, а лекарство, только сладкое, от переедания будет болеть живот, появится сыпь, возможна тошнота. Всегда убирайте батончики подальше от глаз: сложно удержаться от соблазна, не съесть лишний кусочек. Положительные отзывы о гематогене позволяют рекомендовать пищевую добавку детям с лечебно-профилактической целью.

Больше интересной информации про употребление гематогена в следующем видео:

Мы с детства привыкли, что гематоген – это вкусное лекарство, едва ли не десерт. Но как правильно употреблять препарат, чтобы он не навредил? И каковые показания к применению?

Производят из крови крупного рогатого скота. Но не стоит бояться инфекций – кровь проходит длительную тщательную обработку. В основу добавляют сгущенное молоко, аскорбиновую кислоту или мед, а также другие вещества, которые улучшают вкус препарата и повышают его лечебное действие.

Имеет форму брикета, сходную с шоколадкой, приятный сладкий вкус и немного вязкую, липнущую к зубам консистенцию.

Первый полезный продукт такого рода назывался «гематоген Гоммоля» и был выпущен в 1880 году в Швейцарии. Изготавливали его из смеси яичного желтка с бычьей кровью. Лекарство больше походило на микстуру, чем на привычный сегодня батончик. Это средство продавалось в России в начале XX века.

После 1917 года на территории России начали производить собственный гематоген, который нашел применение в пищевой промышленности и медицинских целях. Сегодня препарат выпускают частные предприятия, изменяя рецептуру и вкус лечебного средства по своему усмотрению. Однако фармакологические свойства препарата остаются (или должны оставаться) неизменными.

Состав гематогена

В препарате содержатся вещества, обладающие свойствами широкого лечебного спектра. Они необходимы для здорового кроветворения и хорошего самочувствия:

• Белки и аминокислоты, частично покрывающие суточную потребность.
• Минералы: много железа, а также кальций, хлор, калий, натрий.
• Жиры представлены жирорастворимыми витаминами и жирами животного происхождения.
• Витамины: аскорбиновая кислота и витамин A.
• Углеводы: глюкоза и сахароза, а также мальтоза, декстрин.

Вспомогательные вещества в составе гематогена нужны для улучшения вкуса и повышения питательной ценности. Это могут быть орехи, сгущенное молоко, злаки, сахар и пр.

Точный набор ингредиентов батончика зависит от того, какие изменения в основной рецепт внес конкретный производитель. Например, орехи и ягоды расширяют витаминно-минеральный профиль продукта.

Что касается калорийности, в среднем одна стограммовая плитка гематогена содержит около 355 ккал.

Показания к применению

Этот препарат можно употреблять в качестве профилактики различных заболеваний как взрослым мужчинам и женщинам, так и детям. В некоторых случаях прием гематогена является насущной необходимостью и входит в комплексное лечение различных заболеваний.

Актуальные показания к применению:

1. Скудное или неполноценное питание.
2. Заболевания крови, в том числе железодефицитная анемия.
3. Хронические болезни.
4. Язва желудка или 12-перстной кишки.
5. Внутренние кровотечения.
6. Переломы костей.
7. Серьезная кровопотеря.
8. Геморрой.
9. Реконвалесценция (в процессе восстановления после какого-нибудь тяжелого недуга).
10. Время менструации (у женщин).
11. Послеоперационный период восстановления.
12. Нарушения функций зрения.
13. Абстинентный синдром.

Употребление препарата отлично влияет на общее состояние, хорошо воздействует на кожу и волосы, ногти.

Инструкция по применению

• Суточная доза гематогена для детей составляет не более 40 г.
• Взрослым можно съедать не более 50 г в день.

Принимать препарат нужно между приемами пищи.

Польза для женщин и мужчин

Применение этого аптечного препарата показано не только детям. Польза гематогена для взрослых (и женщин, и мужчин) опирается на следующие полезные свойства препарата:

• способствует здоровому кроветворению;
• содержит необходимые аминокислоты и белки;
• помогает переживать стрессовые нагрузки без последствий;
• укрепляет иммунитет;
• улучшает состояние ногтей, кожных покровов, волос;
• необходим женщинам для хорошего самочувствия во время месячных;
• нужен мужчинам для выработки здоровой спермы;
• частично ликвидирует последствия уклонения от здорового образа жизни;
• позволяет быстро восстановиться после травм и болезней;
• нормализует обмен веществ;
• избавляет от сонливости и чувства утомленности;
• насыщает полезными веществами при нарушенном режиме питания;
• для спортсменов гематоген показан как здоровый источник энергии и белка.

Этот батончик желательно употреблять при длительном лечении инфекций, при хирургических вмешательствах, во время и после курса химиотерапии, а также при соблюдении жесткой диеты.

Гематоген обязательно нужно кушать донорам крови, чтобы почетное дело не навредило организму.

Также этот продукт необходим для людей, которые избегают употребления мяса, из-за того что им не нравится вкус. А вот вегетарианцам продукт не подходит, ведь он состоит из крови животных.

Гематоген для детей

Продукт можно давать малышам старше 3 лет. Показаниями к применению у детей являются:

• железодефицитная анемия;
• слабый иммунитет;
• сонливость, частые капризы;
• низкий вес (меньше нормы);
• заболевания ЖКТ;
• нарушения роста;
• хронические и острые болезни;
• слабое зрение;
• проблемы с кожей.

Препарат будет полезен детям после перенесенных простудных заболеваний. Кроме того, продукт следует в обязательном порядке давать малышам после операций, в том числе небольших вмешательств, например при удалении молочного зуба. Также желательно угощать гематогеном ребенка после небольших травм: содранной коленке, разбитых ладошках и прочих последствиях детских игр.

Вред и противопоказания

Гематоген не десерт, его нельзя кушать в неограниченных количествах. При передозировке вызывает тошноту или диарею, а длительное злоупотребление может привести и к более серьезным последствиям.

В частности, переизбыток железа в организме вызывает отложение холестерина в сосудах, то есть провоцирует развитие атеросклероза. При анемии, не связанной с дефицитом железа, препарат можно принимать только с позволения доктора.

Гематоген очень калорийный, поэтому его противопоказано есть тучным людям. Также в нем много сахаров, потому он вреден пациентам с сахарным диабетом.

Несовместим этот ценный источник железа с некоторыми лекарственными средствами. Поэтому если вы проходите какой-то курс лечения, предварительно проконсультируйтесь с доктором.

Сочетаемость с продуктами

Гематоген нельзя сочетать с источниками кальция и его производных. Подобные вещества затрудняют усвоение компонентов препарата. Таким образом, его не нужно запивать молочными продуктами, кушать на десерт после салатов и других блюд с участием капусты, а также после манной и рисовой каши.

Нежелательно употребление тем, кто придерживается системы питания, исключающей соль.

Злаковые продукты, печень, все виды рыбы и мяса нужно есть отдельно от железосодержащего батончика – спустя несколько часов.

Детям продукт дают в качестве легкого перекуса, но только не после сытного обеда или мороженого.

Все тяжелые жиры препятствуют усвоению питательных веществ в составе гематогена, и не следует его кушать после чебуреков и другой жирной пищи.

Совместимость с лекарствами

Гематоген нельзя сочетать с приемом антибиотиков, в том числе с препаратами:

• оксициклин;
• ципрофлоксацин;
• тетрациклин;
• офлоксацин;
• левофлоксацин;
• норфлоксацин;
• миноциклин и т. д.

Проконсультируйтесь с врачом, если принимаете мочегонные средства, а также нестероидные противовоспалительные лекарства, в том числе:

• диклофенак;
• напроксен;
• кетопрофен;
• ибупрофен;
• индометацин.

Потенциальный вред гематогена заключается в плохой сочетаемости с некоторыми препаратами для сердца и нормализации давления:

• пеницилламин;
• весаноид;
• изотретиноин;
• сульфаметоксазол;
• триметоприм.

Как выбирать?

Это лекарство, поэтому не нужно покупать его на рынке, в продуктовых магазинах или в ларьках. Только в аптеках.

В названии препарата должно присутствовать неизмененное слово «гематоген». Названия вроде «гематогенки» говорят о серьезном изменении рецептуры. Возможно, такое средство вообще не содержит следов бычьей крови.

Необходимо посмотреть на состав: в нем обязательно должен присутствовать черный пищевой альбумин – это главный компонент лечебного средства.

Если в названии есть добавочная «C» – этот препарат обогащен аскорбиновой кислотой. А знак «+» говорит о содержании двухвалентного железа.

Не нужно покупать гематоген с добавлением:

• растительных компонентов, в том числе орехов и злаков;
• подсластителей;
• стабилизаторов;
• консервантов;
• усилителей вкуса.

Любые загадочные сочетания букв и цифр в составе препарата говорят о нежелательных добавках.

Не берите самый дешевый, выбирайте средний в рамках ценового диапазона аптеки.

Комплексом поливитаминов, содержащим витамины с микроэлементами, называют гематоген. На греческом языке название звучит, его перевод, как Рождающий кровь. Польза и вред состава гематогена сосредоточены, помимо витаминов, на железе, связывающемся с белками, растворяясь в органах пищеварения. С его помощью образуются эритроциты.

Польза и вред гематогена основан на дефибринированной крови, взятой у крупного рогатого скота. Вкус улучшают при помощи стружки кокоса с аскорбинкой, шоколада с сахаром, сгущенки с медом и орехами. Все полезные свойства остаются неизменными во время его производства, осуществляемого специальной обработкой исходного материала. В итоге получаются маленькие и вкусные плитки.

Польза гематогена для организма - 5 свойств

Основной компонент гематогена - черный пищевой альбумин. Это порошок - основной белок плазмы, получаемый из крови в пищевом стабилизированном виде. Он связывает жирные кислоты, холестерин и билирубин, а также переносит гормоны – кортизон, тироксин, альдостерон и трийодтиронин. Они неактивны, но мобильны.

Состав гематогена, его польза и вред, сформирован углеводами, белками и жирами вместе с железом и витаминами. Железо представляет собой гемоглобиновую и миоглобина часть. Первый элемент переносит кислород посредством крови в органы с тканями. Второй сохраняет его в мышечных волокнах.

Гематоген считается лакомством для детей, но мужчинам и женщинам он тоже полезен. Во время больших эмоциональных, психических и физических нагрузок гематоген оказывает действенную помощь организму. Особенно при недостаточном гемоглобиновом уровне:

1. Гематоген полезен для женщин способностью стабилизировать обмен веществ, регулируя углеводный и жировой обмен.
2. При регулярном употреблении улучшается пищеварительная деятельность с дыхательными органами.
3. Ретинол в гематогене полезен для женщин улучшением качества ногтей с волосами и кожей. Нормализуется зрение и тонизируется весь организм.
4. Множество аминокислот с витаминами защищают от вторжения болезнетворных микробов и вирусов, что особо актуально в холодное время года.
5. Гематоген хорош для восстановления потраченных сил на медицинских процедурах в виде химиотерапии и операции.

Помимо положительных влияний, существуют и отрицательные, касающиеся людей с лишний весом. Причина – высокая калорийность продукта.

Чтобы польза гематогена не обернулась вредом, нельзя превышать допустимые нормы употребления – 50 грамм в день. Результатом излишеств будет расстройство желудка, тошнота и рвота.

Гемоглобин – это аллергенный продукт, поэтому при наличии аутоиммунных расстройств, не рекомендуется употреблять это лакомство.

Существует информация о пользе гематогена для женщин в период беременности при угрозе появления анемии, но в ограниченном количестве.

Гематоген для детей - польза или вред?

Для малышей существует специальный детский гематоген, содержащий допустимые концентрации компонентов для здоровья и развития маленького организма. Отличие от взрослого лакомства – добавление сгущенного молока, аскорбинки и патоки для улучшения вкуса. Калорийность остается прежней – 355 Ккал/100 грамм.

Вот основная польза гематогена для детей:

• Нормализуются гемоглобиновые показатели в крови, защищая от малокровия. Его действие схоже с переливанием крови. То есть, обновляется ее структура и состав, укрепляя весь организм;
• Высокий энергетический запас детского гематогена улучшает кровообразование, снабжая все органы и клетки достаточным количеством кислорода;
• Это лакомство с ферментами и витаминами в составе стимулирует обменные процессы и развивает зрительные функции;

Помимо этого, гематоген полезен для детей улучшением деятельности пищеварительной системы и органов дыхания, укрепляя защитные функции организма. Но до 3-х лет не стоит давать малышам это лакомство.

Гематоген и беременность

Процесс вынашивания в чреве ребенка сопровождается повышенной потребностью в железе. Оно помогает нормальному развитию плаценты и малыша. Гематоген при беременности необходим для восстановления большой кровопотери во время родов. В период кормления грудью его тоже не хватает организму.

Беременность сопровождается увеличением объема кровообращения, приводящим к большей потребности железа. Особые периоды – 2-ой и 3-ий триместр, когда появляется риск анемии.

Но гематоген при беременности не должен быть единственным поставщиком полезных элементов. Обязательно полноценно питаться, включая в рацион мясные и рыбные блюда с овощами, фруктами и злаками.

Нельзя злоупотреблять продуктом, чтобы не навредить развитию малыша. Сгущение крови, сопровождающее употребление гематогена, способно развивать тромбофлебит.

Вред и противопоказания гематогена

Не полезен гематоген для мужчин и женщин, страдающим сахарным диабетом. Причина в легкоусвояемых углеводах в составе продукта, повышающих показатели сахара в крови.

Нельзя употреблять гематоген при анемии, не имеющей отношение к дефициту железа. Результатом переизбытка вещества станет интоксикация организма.

Противопоказанием служит нарушенный обмен веществ и варикоз с тромбофлебитом. И нельзя есть гематоген больше установленной нормы – взрослым 50 г, детям – 30. Побочными эффектами станут нарушения работы пищеварительной системы в виде тошноты, рвоты и дискомфорта.

1. До и после приема лакомства не употреблять других поливитаминов в течение 2-х часов.
2. Нельзя добавлять в блюда заменители соли.
3. Гематоген не рекомендуется при соблюдении малосолевой диеты.
4. Есть информация о том, что гематоген не полезен при одновременном приеме с антибиотиками. Нужно выдержать паузу в 2 часа до и после его употребления. Это больше касается ципрофлоксацина, доксициклина, миноциклина, левофлоксацина, офлоксацина, тетрациклина и норфорксацина.
5. Чтобы железо лучше усвоилось организмом, нельзя употреблять гематоген вместе с белковыми продуктами – мясом, рыбой, печенью и другими.

Это правило касается и молочных продуктов с добавками к пище, содержащими кальций или антациды. Причина в затрудненном усвоении некоторых поливитаминных составляющих гематогена.

Как выбрать настоящий гематоген

На аптечных прилавках встречаются продукты, названные Гематогеном, но таковыми не являющиеся. Чтобы избежать покупки подделки, необходимо читать состав – на первом месте стоит альбумин черный пищевой. Его содержится 4,5 процента от всего веса продукта. Все остальное принадлежит вкусовым добавкам.

При недостаточном питании или тяжелой работе в отдаленных регионах страны, гематоген поможет восстановить силы, работоспособность и поднять настроение. Деткам, помимо получения удовольствия, гематоген помогает правильному развитию организма и умственных способностей.

Гематоген – это сладкий батончик, который помогает в борьбе с железодефицитной анемией. Это лакомство по вкусу и детям и взрослым. Однако следует помнить, что это в первую очередь лекарственное средство, поэтому необходимо помнить о дозировке. Из чего делают гематоген, какова его польза и есть ли вред? Все эти вопросы необходимо рассмотреть более подробно.

Состав гематогена по ГОСТу

В настоявшее время на полках аптек и даже супермаркетов имеется огромный выбор гематогена. Однако следует помнить, что пользу может принести только правильное лакомство. Именно поэтому следует знать, из чего сделан гематоген. Классический продукт – это плитка, изготовленная по ГОСТу, то есть по регламентированному стандарту.

Рассмотрим, из чего состоит гематоген классического производства :

Стандартная классическая плитка должна весить равно 50 грамм. Допускаются колебания (погрешность) как в меньшую, так и большую сторону, но не более чем на 2 грамма.

• Белки – 6 грамм;
• Жиры – не более 3 грамм;
• Углеводы – 75,5 грамм.

Калорийность данного лекарственного средства на 100 грамм 354 ккал.

Есть ли бычья кровь в составе гематогена?

Многих людей беспокоит вопрос, содержится ли в гематогене бычья кровь. Впервые он был произведен в конце 19 века. Он был жидким. В привычном для нас виде (плитка) его начали изготавливать в начале 20 века с СССР. Следует отметить, что первоначальный рецепт продукта содержал бычью кровь.

В настоящее время гематоген не имеет в своем составе бычью кровь. От ее использования уже давно отказались.

В современном производстве лакомства вместо бычьей крови могут использовать:

• Натуральный гемоглобин (сухие компоненты переработанной крови) используются крайне редко на сегодняшний день;
• Искусственный гемоглобин (синтетический). Его применение является приоритетным. Чаще всего крупные фармацевтические фирмы используют именно этот компонент.

Чтобы понять подходит ли гематоген конкретному человеку необходимо изучить состав на упаковке данного изделия и принять соответственное решение.

Вариации состава и добавки

В настоящее время можно найти гематоген с любым составом и различными добавками, которые привлекают внимание покупателей. Чтобы привлечь целевую аудиторию многие производители идут на хитрость и маркируют лакомство как взрослое и детское. Следует отметить, что состав данного средства для взрослых и детей не должен отличаться. Поэтому это всего лишь маркетинговый ход.

В настоящем гематогене не должно быть различных добавок, так как :

Все добавки предназначены для увеличения привлекательности данного изделия. Какие же добавки используют при изготовлении продукта?

Чаще всего в состав данной биологически активной добавки (БАД) помимо обязательных веществ входят:

• Аскорбиновая кислота (витамин С);
• Шоколад или какао;

Вас заинтересует:

• Кокосовая стружка;
• Орехи;
• Кунжутное семя;
• Мед.

Эти добавки делают БАД более привлекательным в первую очередь для детей. Так же гематоген может быть дополнительно обогащен витаминными и минеральными комплексами.

Суточная норма продукта

Гематоген, как и любой другой препарат, имеет дозировку и инструкцию по применению. Детям до 3 лет этот БАД не рекомендуется употреблять в пищу, так как высок риск развития аллергических реакций.

Дозировка гематогена зависит от возраста. Именно поэтому перед употреблением данного лакомства следует изучить инструкцию, которая имеется на каждой упаковке.

Стандартная пластинка продукта разделена на кубики, их 10 штук. Каждый кубик весит 5 грамм. Длительность приема БАДа не дольше 2 – 3 недель ежедневно.

Таблица допустимого потребления гематогена в зависимости от возраста:

Противопоказания к употреблению лакомства

Гематоген, как и любой препарат имеет свои противопоказания. Именно поэтому перед применением следует это обязательно учитывать.

Состояния, при которых употребление продукта противопоказано :

• Дети до 3 лет , а некоторых случаях и до 5. Это связано с риском развития пищевой аллергии;
• Наличие аллергической реакции на компоненты, входящие в состав данной плитки;
• Первый триместр беременности;

• Сахарный диабет. При данном заболевании нельзя употреблять в пищу быстрые углеводы. А этот продукт богат такими углеводами;
• Ожирение – это обменное заболевание, при котором нарушается углеводный обмен;
• Тромбофлебит и варикозная болезнь;
• Анемии , при которых не отмечается недостаток железа;
• Нарушение обменных процессов в организме.

Польза и вред гематогена

Хоть лакомство и похоже на сладкую кондитерскую плитку или ириску, но его следует принимать с осторожностью. Необходимо учитывать, что данный БАД может принести не только пользу, но и вред.

Для чего нужен гематоген и в чем его польза?

Положительное влияние на организм этого БАДа несомненно велико, так как он способствует:

В чем заключается вред БАДа?

Если употреблять гемоглобин не по инструкции, то он может нанести вред организму. Также следует учитывать все противопоказания и его совместимость с различными лекарственными препаратами.

Гематоген оказывает следующее негативное влияние на организм :

• Расстройство пищеварения в виде тошноты и нарушения стула. Избыточное употребление данного БАДа может привести к разжижению кала (диарея);
• Сгущение крови. Если у человека есть склонность к тромбообразованию (повышенная вязкость крови), то гемоглобин способствует ухудшению состояния;
• Аллергическая реакция может возникнуть на любой компонент. При этом может появиться сыпь, кожный зуд, отечность. В данном случае требуется прием антигистаминных средств и отказ от этого сладкого лакомства;
• Увеличение массы тела и нарушение углеводного обмена наблюдается при употреблении лакомства в большом количестве и часто.

Гематоген знаком нам с детства как вкусная, но недешевая ириска. Тогда он воспринимался нами, как лакомство, так как его сладкий вкус и внешний вид ничем не отличался от сладости. Единственным отличием от них было то, что купить его можно было только в аптеке. Как оказалось, этот батончик не просто «батончик». Он очень полезен не только для растущего организма, а также и для взрослых. Поэтому, чем полезен гематоген и из чего его делают, рассмотрим ниже.

Из чего делают гематоген

Его производят из крови быков методом обработки крови и дальнейшего ее высушивания. Кровь скота проходит различные обработки для уничтожения инфекций. На упаковке кровь прячется под ингредиентом черного альбумина. Для придания сладкого вкуса при производстве гемоглобина в него добавляется сгущенка, ваниль, различные орехи и кокосовая стружка .

Основным компонентом гематогена является черный пищевой альбумин. В человеческой крови он выполняет функцию поддерживания осмотического давления крови и влияет на транспортировку многих веществ. К нему для вкуса добавлены различные сладкие ингредиенты .

В общей сложности в состав входят:

• белок с аминокислотами, входящие в суточную потребность;
• минеральные вещества-железо, кальций, натрий, калий;
• животные жиры;
• витамины;
• углеводы.

Суть лекарственного средства заключена в поступлении после его приема в организм железа, которое принимает участие в выработке гемоглобина. Показания гемоглобина повышаются, и кровь становится лучше.

Гематоген: применение

Гематоген применяется как профилактическое средство от всевозможных заболеваний. Он назначается врачом вместе с другими лекарственными препаратами или покупается самостоятельно без посещения врача .

Применение гематогена актуально при:

Препарат благотворно влияет на общее состояние организма , повышает его сопротивляемость к различным болезням и защищает от инфекций. Изначально многие думают, что он нужен только детям, однако, его можно и нужно приписывать и взрослым людям, страдающим от анемии и авитаминоза.

Гематоген во время беременности

Гематоген полезен женщинам не только во время критических дней и при обильном кровотечении, а также когда выявлена беременность. Но его прием должен назначить только врач. Самостоятельное применение этого препарата может навредить и будущей маме, и малышу .

Во время беременности наблюдается понижение уровня гемоглобина из-за дефицита железа. Признаками этого могут быть низкое давление, постоянная слабость, бледный цвет. При очень низких показателях назначается медикаментозное лечение, а при средних выписывается диета с высоким содержанием железа.

Если беременность протекает без осложнений, то гематоген при беременности составляет суточную дозу гематогена (50 г). Бесконтрольный прием гематогена беременной может привести к увеличению веса, сгущению крови и может вызвать тромбы. А также вполне возможно расстройство желудка и в итоге, жидкий стул. Кормящие мамочки тоже с осторожностью должны отнестись к приему препарата, так как содержащийся в нем белок из молока коровы может привести к аллергии у грудничка.

Когда беременным нельзя гематоген :

Плюсы и минусы гематогена

Вопрос спорный и неоднозначный. Польза этого препарата, конечно, неоспорима. Он способствует повышению гемоглобина в крови и улучшает состояние организма в целом. Ведутся споры насчет того, стоит ли его назначать беременным и кормящим женщинам. Все зависит от показателей крови, общего осмотра организма и выявления противопоказаний для его использования. Под постоянным наблюдением врача прием гемоглобина возможен, а зачастую и необходим. Передозировка может привести к тошноте и диарее. При переизбытке железа в крови откладывается холестерин в сосудах, то есть развивается атеросклероз.

По незнанию родители дают ребенку плитку гематогена тоже бесконтрольно, таким образом, заменяя сладкие изделия и конфеты. Но следует помнить, что он является лекарственным средством и в больших количествах может даже навредить ребенку.

Как принимать

• детям в день разрешается дозировка в 40 г;
• взрослому за сутки разрешается дозировка в 50 г.

Дозировка может колебаться в зависимости от назначения врача и индивидуальных особенностей человека (роста, веса, заболеваний, перенесенных раньше).Прием внутрь производится посреди употребления еды.

В гематогене очень много калорий, на 100 г приходится 350 ккал. Людям, ведущим правильный образ жизни и следящим за своим весом, он вряд ли придется по душе. Лечебные показатели отличные и устраивают всех, а вот такая большая калорийность отталкивает потенциальных покупателей.

Польза для взрослых

Назначаются при:

• недостатке железа;
• слабом иммунитете;
• сонливости и частых капризах;
• низком весе;
• заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
• нарушении роста;
• хронических болезнях;
• слабом зрении;
• кожных проблемах.

Передозировка может привести к тошноте и диарее. При переизбытке железа в крови откладывается холестерин в сосудах, то есть развивается атеросклероз.

Сколько можно съесть гематогена

После сдачи крови и определив, что гемоглобин очень низкий , многие пытаются его повысить, принимая большую дозу гематогена на протяжении нескольких дней. Такой способ принесет только вред организму. Поэтому вопрос, сколько можно съесть гематогена, и когда, всегда актуален.

Большое употребление гематогена за короткий срок может привести к:

Если показатель гемоглобина в норме, излишек его в организме сгустит кровь, что чревато образованием тромбов.

Как правильно выбрать и сочетать с другими продуктами

Покупать его стоит в аптеках. В обычном продуктовом магазине или ларьке наличие гематогена наводит на подозрение и его подлинность наверняка вызовет сомнения .

Ценовая категория каждому покупателю в зависимости от материального состояния, но все же лучше удержаться от дешевки и выбрать среднюю цену.

Его нельзя кушать с любыми продуктами из молока, после употребления салата, манки и риса. Продукты из злаков, а также рыбу и мясо лучше кушать через пару часов после употребления плитки. Ребенку можно дать батончик как перекус между приемами пищи , но ни в коем случае сразу после еды.

Жирная пища тормозит усваиваимость гематогена, поэтому после съеденного беляша или жареной картошки стоит от него отказаться и принять немного позже.