Сколько калорий в чае на самом деле. Зеленый чай без сахара.

Чай самый популярный напиток в нашей стране. Это связано с его вкусовыми качествами и пользой, которую он приносит для нашего организма. В чае содержится большое количество полезных для здоровья веществ, при этом калорийность его минимальна.

Однако, зеленый чай считается более полезным для здоровья, чем черный. Это связано с тем, что в процессе производства он не обрабатывается и все активные вещества в нем сохраняются в низменном виде. Поэтому полезных веществ и витаминов в нем в 10 раз больше, чем в черном.

Чай содержит такие витамины, как: С1,К, Р, В1, В2, ВЗ, В5 и микроэлементы: кальций, железо, марганец, магний, кремний, фосфор, натрий, фтор. Кроме этого в чае содержится антиоксиданты, которые замедляют процессы старения в организме.

Калорийность чая практически не зависит от его сорта. Однако калорий в черном чае несколько больше. Так в 100 граммах приготовленного чайного напитка из черного чая содержится 3-5 калорий, а в таком же количестве зеленого - всего 1 калория.

Многие люди любят употреблять чай с различными добавками.

Ниже приводится таблица калорийности чая /чайного напитка на 100 грамм/ с добавками:

СОРТ ЧАЯ И КОФЕ	ОБЪЕМ	КАЛОРИЙНОСТЬ
черный чай	100 мл	3-6
зеленый чай	100 мл	1
каркаде	10 гр сушеных цветков	5
кофе	1 ч. ложка	2
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ	ОБЪЕМ	КАЛОРИЙНОСТЬ
сахар	1 ч. ложка	16
цельное молоко	1 ч. ложка	3
обезжиренное молоко	1 большая ложка	5
сливки сухие	1 ч. ложка	15
сливки жидкие	1 большая ложка	20-50 (в зависимости от жирности сливок)
сгущенное молоко	1 ч. ложка	40
мед	1 ч. ложка	64
сок лимона	1 ч. ложка	1

Зелёный чай по праву относиться к продуктам, способствующий хорошему здоровья и долголетию.

Он укрепляет иммунитет, улучшает сон, укрепляет нервную систему, снимает головные боли, тонизирует организм.

Т аблица калорийности и пищевой ценности чая 100 грамм сухого продукта.

100 грамм содержат следующие микроэлементы: Кальций 495 мг; Магний 440 мг; Натрий 82 мг; Калий 2480 мг; Фосфор 824 мг.

содержат следующие витамины: Витамин A 0,05 мг; Витамин PP 8 мг; Витамин A (РЭ) 50 мкг; Витамин B1 (тиамин) 0,07 мг; Витамин B2 (рибофлавин) 1 мг; Витамин C 10 мг; Витамин PP

Чай используется в следующих диетах для похудения: молочная диета с зеленым чаем , японская чайная диета , диета с зеленым чаем .

Ника Сестринская специально для сайта сайт

Те люди, которые сидят на диете и привыкли считать количество калорий, интересуются даже тем, сколько калорий в черном чае и влияет ли количество ложек сахара на калорийность напитка в целом.

Сегодня вы узнаете, какова калорийность чая с сахаром и без него, отличается ли калорийность черного чая от зеленого, а также чем полезны эти напитки.

Чай без сахара и его ценность

Тем, сколько калорий присутствует в данном продукте, интересуются даже те, кто предпочитает пить этот напиток без сахара и других добавок. Итак, независимо от того, какой вы любите чай, зеленый, черный или белый, его калорийность составляет до 10 калорий. Также калорийность этого напитка может зависеть от крепости заварки. Некоторые сорта, например, пуэр или улун, будут более калорийными.

Поэтому, если вы пьете его без сахара, молока или других добавок, можете пить в больших количествах и не переживать о своей фигуре. Чтобы получить ощутимый объем ккал, нужно выпить его очень много. Это касается любых сортов и видов данного напитка:

Полезные свойства

Если говорить о полезных свойствах чайного напитка, но их очень много, чтобы включить этот напиток в свой ежедневный рацион. Итак, он имеет такие свойства:

зеленый и белый сорт оказывают антиоксидантное действие;
ежедневное потребление зеленого, черного или белого чая сокращает риск появления сердечно-сосудистых заболеваний;
повышает иммунитет;
может выводить из организма шлаки и токсины;
сокращает риски появления рака;
сокращает риски появления болезни Альцгеймера;
положительно влияет на нервную систему;
приводит в порядок функции желудочно-кишечного тракта;
укрепляет зубы;
положительно действует на женский организм во время климакса;
хорошо утоляет жажду и подавляет голод;
при простуде лечебное свойство оказывает напиток с лимоном и медом.

Чай – это напиток, который положительно влияет на все органы. Чтобы он принес вам максимальную пользу, заваривать его нужно таким образом:

белый – в течение 1–3 минут;
зеленый – около 5 минут;
черный – до 2 минут.

Помните, что крепкий напиток любого сорта имеет свойство повышать кровяное давление, поэтому при гипертонии и склонности к высокому давлению не рекомендуется пить слишком крепко заваренный напиток. В таком случае нельзя пить больше трех чашек чая в течение дня.

Черный чай и его калорийность с сахаром

Как мы уже рассказали ранее, калорийность чая любого вида без сахара составляет совсем ничего, поэтому поправиться от суточной дозы несладкого чая невозможно. Но зато с его помощью вы можете утром взбодриться после сна и в течение дня поддерживать свои силы для свершения трудовых подвигов.

Калорийность чая на 100 мл составляет около 5 калорий. Чашка без добавок содержит примерно 10 ккал, это практически нулевой показатель. Даже если в течение дня вы будете выпивать по 3 или 4 чашки, это будет равно примерно 30–40 ккал. Но гораздо чаще люди предпочитают пить черный чай с сахаром. Одна чайная ложка включает в себя 30 ккал. В большинстве случаев на чашку люди кладут 2 чайные ложки сахара, соответственно, калорийность сахара будет 70 ккал.

Дневная норма продукта при этом составляет около 300 ккал, что равно калорийности полноценного приема пищи. Некоторые вместо сахара используют сахарозаменители, тогда напиток будет сладким, а его энергетическая ценность сведется к минимуму. Однако ряд диетологов полагает , что такие добавки вредны для здоровья, кроме того, даже искусственный сахар не сможет отбить психологическую зависимость от сладкого.

Черный чай с другими добавками и их калорийность

Есть гурманы, которые любят черный чай с сахаром или без, но также добавляют в него молоко или сгущенку. Если говорить о молоке, то калорийность напитка с ним будет зависеть от жирности самого молока . В среднем, чашка черного чая с молоком, где чая и молока добавлено поровну, будет иметь калорийность 43 ккал.

В среднем столовая ложка молока содержит 10 ккал, поэтому если вы считаете калории в других пропорциях, берите за основу этот показатель. Несмотря на калорийность варианта с молоком этот напиток насыщает наш организм полезными молочными жирами и кислотами.

Некоторые вместо молока добавляют в напиток сгущенку, продукт, любимый многими еще с детства. Столовая ложка этого продукта содержит 40 ккал. Соответственно, калорийность со сгущенкой будет относительно высокой.

При диетах и при желании похудеть можете добавлять лимон вместо других добавок. Он богат витаминами и добавит ароматности вашему напитку, но в плане калорийности он не будет так ощутим, как молоко или сгущенка.

Зеленый чай и его польза

Зеленый чай пьют как в горячем, так и холодном виде. При разгрузочных днях нужно пить такое же количество воды. Такие дни следует проводить раз в неделю. Калорийность зеленых сортов без сахара и добавок составляет 5 ккал. Пить его можно много, но не более 12 чашек в течение суток.

Зеленый чай считается более полезным, нежели черный. При сборе листочки этой культуры практически не поддаются обработке, соответственно, в них удается сохранить в первозданном виде почти все минералы, витамины и другие вещества, которые положительно влияют на наш организм.

В числе полезных свойств этого напитка можно выделить следующее:

улучшает иммунную систему;
помогает снять спазмы сосудов головного мозга;
помогает улучшить сердечную деятельность;
улучшает сон;
помогает укрепить нервную систему;
сокращает количество депрессивных состояний;
способствует улучшению сексуальной энергии;
рекомендуется при похудении.

Есть мнение по поводу лечебного свойства этого продукта при раке, но оно не доказано, это лишь изучается в наше время. Однако есть японские виды зеленого чая, которые могут вывести из организма стронций-90.

Качественные сорта зеленого чая относятся к действенным психостимуляторам и не оказывают вреда для здоровья, лишь пользу. Повышается скорость реакции и концентрации, улучшается зрение, приводится в порядок нервная система, мышление становится более ясным, пробуждается интерес к творческой деятельности.

Как мы видим, калорийность этого напитка зависит от его сорта , наличия или отсутствия сахара и других добавок. Но в большинстве случаев – это не тот продукт, из-за которого вы реально можете набрать лишние килограммы.

Уникальные, целебные свойства этого популярного напитка известны людям с глубокой древности. Родиной зеленого чая является Китай, где его ценят, почитают и называют божественным напитком, способным исцелить множество недугов. В нашей стране он завоевывает все большую популярность, и уже многие люди не представляют себе и дня без чашечки ароматного напитка.

В связи с этим, часто возникают вопросы про его калорийность, сколько можно выпить зеленого чая без сахара в день и можно ли добавлять в него молоко? Давайте попытаемся ответить на эти вопросы и поговорим сегодня о зеленом чае.

По мнению специалистов в области диетологии, в 100 г зеленой сухой заварки содержится в среднем 3 – 5 килокалорий. Но нужно помнить, что это относится только к сухому продукту.

Его в таком виде в пищу не употребляют. Поэтому уже заваренный водой напиток, калории практически не содержит.

Например, в одной чашке свежего напитка их количество равняется нулю. Этот факт порадует всех любителей повседневной низкокалорийной диеты. Наверное, поэтому именно его предпочитают все на свете женщины, внимательно следящие за своей фигурой.

Малая калорийность чая из зеленых листочков делает его несомненным лидером среди других диетических продуктов. Кроме того, диетологи утверждают, что каждая чашечка хорошо заваренного, свежего и качественного зеленого чая, сжигает около 50 калорий. Также он повышает иммунитет, способствует расширению сосудов головного мозга, в связи с чем, увеличивается снабжение его кислородом.

Также очень положительно относятся к зеленому чаю врачи-невропатологи. Ведь, как показали исследования, ароматный напиток помогает преодолевать болезнь века – депрессию. Ну а низкая калорийность позволяет не волноваться о наборе веса в процессе чаепития.

Высокое содержание полезных веществ, витаминов и минералов делает его незаменимым для людей, проживающих в условиях с неблагоприятной экологией. Поскольку чай способствует активному выведению губительных радиоактивных веществ, годами накапливающихся в организме, его рекомендуют пить всем, кто следит за своим здоровьем. В этом случае можно говорить не только о его диетических свойствах, сколько о профилактике серьезных заболеваний.

Но давайте вернемся к калорийности этого напитка, ведь мы еще не ответили на вопрос, можно добавлять сахар или молоко? Так вот, нужно знать, что если добавить к чашке напитка даже одну маленькую ложечку сахара, как показатели калорийности тут же поменяются.

Одна чашка зеленого чая с сахаром добавит вам уже 35 килокалорий. А если добавить в чашку молоко или сливки, энергетическая ценность возрастает до 80 калорий. Согласитесь, это уже не мало! К тому же эффект сжигания жира сохраняется только у свежезаваренного напитка. Если он постоит немного, эта способность постепенно исчезает.

Поэтому, чтобы сохранить фигуру стройной, устранить жировые отложения, обязательно учитывайте этот факт и включайте его в рацион питания без каких-либо добавок. Может быть, сначала он вам покажется горьковатым и терпким на вкус, но вы очень быстро к нему привыкните и непременно оцените легкую горечь и ни с чем несравнимый аромат древнейшего напитка.

Кроме этих нужных и полезных свойств заваренных чайных листочков, он поможет справиться со стрессом, диабетом, заболеваниями нервной системы и головного мозга. Он защитит вас от ультрафиолетовых лучей жарким летом и не допустит в организм вирусных инфекций холодной зимой.

Поэтому не удивительно, что зеленый чай был признан одним из десяти, входящих в первую десятку продуктов, которые способствуют долголетию человека. Даже одна небольшая чашечка, выпиваемая ежедневно, обогащает организм большим количеством биологически активных веществ, витаминов, микро- и макроэлементов, которые просто необходимы для поддержания здоровья.

Если вы не ограничиваетесь только одной утренней порцией, скорее всего вам, будет интересно узнать, сколько можно пить этого напитка в течение дня. Так вот, диетологи рекомендуют выпивать 3-4 небольших чашки за день. Только пейте не крепко заваренный и свежий чай.

При этом нужно обязательно помнить, что ваш любимый напиток содержит активные вещества, например, кофеин. Поэтому чай лучше не пить перед сном, та как можно получить бессонницу и ускоренное сердцебиение. Лучше пейте его утром и днем, он подарит вам хорошее настроение и взбодрит.

Также с осторожностью нужно относиться к зеленому чаю беременным женщинам и кормящим мамам, так как кофеин способен попадать в плаценту и в грудное молоко. Как мы уже говорили, напиток лучше пить свежезаваренным.

Перед тем, как залить заварку водой, ополосните чайник кипятком. Заливайте его не кипящей, а чуть остывшей, горячей водой. Время приготовления напитка 3-5 мин. Долее не держите, так как этого времени достаточно, чтобы содержащиеся в нем полезные вещества катехины активизировались и выделились из листьев.

Если вы любите пить чайный напиток, который продают в пластмассовых бутылках, нужно знать, что никакой пользы он вам не принесет. Поэтому не тратьте на них деньги, а лучше купите упаковку натурального, качественного зеленого чая, залейте кипятком в заварнике и наслаждайтесь гармоничным, тонким вкусом. Будьте здоровы!

Мар-12-2013

Зеленый чай. Калорийность этого напитка вызывает к себе большой интерес ввиду его огромной популярности. Казалось бы, о чем здесь раздумывать? Ведь ясно, что чай – не угроза для Вашей фигуры. Но, раз уж наша речь зашла о таком напитке, как зеленый чай, количество калорий в нем, также заслуживает внимания – многие использую его в качестве средства избавления от лишнего веса. Итак, чем полезен для нас зеленый чай? И какова его питательная ценность?

Начнем с того, что разновидностей зелёного чая существует множество. Главное, что отличает его производство — это технология его обработки, при которой не осуществляется ферментация в чайном листе. Чтобы получить зелёный чай, прекращение ферментации - «убийство зелени» - производят непосредственно после сбора. Благодаря этому чай сберегает свой зелёный цвет листьев и получаемого из них настоя. Вкус и аромат напитка отличает нотка свежей зелени. Виды зелёного чая различаются по растению – источнику листа, по технологии сбора и обработки, по месте культивации, и, разумеется, по качеству.

Зеленый чай долгое время не употреблялся в России, да и сейчас он только начинает завоевывать российский рынок. Между тем за рубежом многие сорта китайского и японского зеленого чая котируются зачастую даже намного выше черного. Этот чай обладает гораздо более широким спектром целебных свойств, так как процесс его производства полностью исключает две стадии обработки: завяливание и ферментацию. В результате этого качества напитка оказываются максимально приближенными к качествам свежего чайного листа.

Даже цвет готового зеленого чая практически не меняется. Сухой чай почти целиком сохраняет цвет необработанных листьев, который колеблется от золотистого и серебристо-зеленого до темно-оливкового, при этом отчетливо видны белые нижние края листочков.

Вкус зеленого чая терпкий, сильно вяжущий, но при этом сильно отличается от вкуса черного чая. Дело в том, что специфический чайный вкус, к которому все привыкли, у этого чая практически отсутствует. Зеленому чаю присуща совершенно особая, неповторимая ароматическая гамма травянистых оттенков. Знатоки отмечают среди них запах свежего сена, цветов и цитрусовых. При этом аромат большинства сортов зеленого чая менее интенсивный, чем у черного, зато намного более изысканный, утонченный, богатый разнообразными оттенками.

Диетические свойства зеленого чая:

Зелёный чай занимает лидирующую позицию в десятке продуктов, помогающих сохранить здоровье. Минимальная обработка исходного сырья позволяет сохранить большую часть витаминов, химических элементов и прочих биологически активных компонентов, необходимых для человеческого организма.

Зеленый чай вмещает свыше 500 различных важных для человека компонентов. Это и полифенолы, оказывающие дубильное, бактерицидное и ранозаживляющее воздействие; и водорастворимые белки (к примеру – альбумины), количество которых в 10 чашках чая равняется таковому в порции мяса; и пектины, уменьшающие содержание холестерина и токсинов; и минералы — калий, кальций, магний и железо.

Является доказанным фактом то, что чай способен усиливать иммунную защиту, бороться со спазмами сосудов головного мозга, стимулировать функции сердца, улучшать сон. Употребление чая благотворно для нервной системы, помогает избавиться от депрессии, усиливает сексуальную активность и полезно в борьбе с излишней массой тела. Предполагается, что чай уменьшает вероятность рака путем очищения крови и усиления иммунитета. Японский зелёный чай отличает свойство связывать и выводить из организма стронций-90, даже тот, что задержался в костной ткани.

Теперь узнаем, какую питательную ценность имеет этот несомненно полезный и вкусный продукт:

Калорийность зеленого чая составляет 0 ккал на 100 грамм продукта

Благодаря чему, его без преувеличения можно назвать «напитком стройности». Придерживаться умеренной диеты с зеленым чаем без труда можно 2 недели, при этом, не обделяя себя ни белками, ни витаминами.

А какая калорийность зеленого чая, приготовленного разными способами? А вот такая:

Таблица калорийности зеленого чая, на 100 грамм продукта:

А пищевая ценность зеленого чая, приготовленного разными способами, вот такая:

Таблица пищевой ценности зеленого чая, на 100 грамм продукта:

Как приготовить чай в домашних условиях? Вот один из рецептов:

Зеленый чай:

Продукты:

Чай зеленый - 1 столовая ложка
Корень имбиря (3 см)
Вода - 1 литр
Кардамон - 2 штуки
Гвоздика - 2 штуки
Корицa молотая – 1 щепотка
Лимон - ½ штуки
Мед - 3 чайных ложки

От имбирного корня отрезают кусочек размером чуть больше грецкого ореха. Чистят его и режут тонкими пластинками. Заваривают зеленый чай, дав ему настояться 5 минут. Отцеживают. Вливают чай в кастрюльку. Кладут туда имбирь, доводят все до кипения.

Кладут в напиток корицу, гвоздику и кардамон. Затем варят слабом огне 20 минут, кладут ½ лимона (сок выжимают и добавляют лимон вместе с коркой). Туда же помещают мед и варят еще 5 минут. Отцеживают и – готово! Напиток хорош как горячим, так и охлажденным, тем более, что низкая калорийность зеленого чая, фигуру Вам не испортит.

Эффективная диета для похудения с зеленым чаем:

Можно ли использовать зеленый чай в качестве средства для похудения или, хотя бы ака составную часть диеты для похудения? Оказывается можно! И, кстати, такие диеты очень эффективны. Все дело в том, что листья этого замечательного растения, содержат очень много биологически активных ферментов, которые в свою очередь, имеют способность в некоторой степени блокировать работу фермента, под названием амилаза. А этот фермент несет ответственность за расщепление крахмала и если частично блокировать его работу, то крахмал выводиться из организма человека не перевариваясь. Следовательно в организме не накапливается жир.

Диеты для похудения на зеленом чае, по своему действию, похожи на низкоуглеводные диеты. Но, в случае чайной диеты, Вам не нужно жестко ограничивать себя в употреблении продуктов с большим количеством углеводов, если Вы запиваете их зеленым чаем. Ну а чем плохо, запить кусочек тортика этим замечательным напитком? И при этом не набрать лишние килограммы?